Estasopa de tomate y cebolla con huevo es un plato completo fácil de preparar. Solo necesitamos una buena materia prima y 15 minutos para tenerla lista.
Precalientael horno a 180 grados. Dispón las rebanadas de pan restantes en la placa forrada con papel vegetal, espolvoréalas con el queso y gratina hasta que se funda. 4. Separa clara y yema

Unavez que la cebolla está bien pochada, añadimos el pan a la cazuela y damos unas vueltas para mezclar con el aceite y la cebolla. Vamos añadiendo entonces el caldo y dejamos hervir un par de minutos moviendo la cazuela en vaivén para que el pan no se deshaga. Añadimos más caldo según cómo nos guste de espesa.

Paso2. Añadimos la cebolla cortada en juliana y pochamos hasta que quede muy blanda. Añadimos sal y pimienta al gusto. 25 minutos. Paso 3. Cuando la cebolla está pochada añadimos el vaso de Brandy y dejamos que reduzca. Paso 4. Añadimos la cucharada de harina y mezclamos. Paso 5. Añadimos el caldo previamente

Dejarreposar unos 5 minutos. Estirar la masa con palote hasta darle la forma de la sartén y luego pintarla bien con mostaza Natura. Acomodar en la sartén con la mostaza hacia abajo, tapando las cebollas y metiendo los bordes hacia adentro. Hornear en horno precalentado a 180° por 25 minutos aproximadamente.

Recetade Sopa de cebolla gratinada con huevo ☝ Sopa de cebolla francesa slow cookerProcedente de la región francesa de Lyon, esta sopa de cebolla
EX4O. 269 297 77 180 203 70 413 24 421

receta sopa de cebolla con huevo